Si no has podido hacerlo con un CD de audio tal vez sea porque no estás usando el programa adecuado o estás usando una versión antigua, o bien no has sabido manejarlo correctamente... prueba leer la documentación del fabricante (manual o ayuda del programa), o en otros casos, descargar la última versión y en su defecto, utilizar otro programa.

Convertir un CDA a ISO no tiene ningún misterio...

Si no estás conforme con la respuesta, también tienes la opción de hacerlo por partes... puedes pasar de tu CD de audio (formato CDA) a por ejemplo MP3, y posteriormente cuando tengas cada una de las pistas del CD en ficheros MP3 distintos, poder convertir el directorio completo en donde se encuentren todos los MP3 a un solo .ISO.

Esta última opción, tiene la deventaja de que a parte de ser más "lenta" de hacer, es que ya no se trata de una imagen exacta del CD original, sino, que ha habido una conversión de formatos y como consecuencia pueden existir pérdidas de calidad del sonido. (Como cuando pasas un BMP a un JPEG )

Un saludo.