Debe ser Modula2.

El hecho de que enseñen esos lenguajes se debe a:

Pascal, es un lenguaje estructurado.

Modula2, es precursor de la programacion orientada a objetos, sin llegar a serlo, tiene varias caracteristicas de la poo.

C, uno de los lengajes mas extendidos y con toda seguridad el mas potente despues del asembler. (Supongo que deben enseñar c++ tambien)

Java, no hay un java orientado a objetos y otro no, simplemente es java y esta orientado a objetos. Es similar a c++, pero de nivel mas alto.


Se nota que lo primero que enseñan es un lenguaje estructurado y tipificado para que el alumno tome buenas costumbres en la programacion. Ademas de que pascal es muy facil de aprender.
Despues de esto tratan de mirar hacia la poo, y empiezan por modula2, supongo que para que sea paulatino el cambio, despues c (y seguramente c++) para poder pasar a java en forma no muy brusca, que ofrece muchas ventajas.

Claro, esto es asi, por que el metodo de enseñansa tiene que ser optimo para todos, o casi todos, los alumnos.
Muchos pueden pasar de un lenguaje de bajo nivel o alto a otro lenguaje totalmente opuesto sin ningun inconveniente, pero no todos.


Saludos