Dudilla con DFD

Hola buenas, me gustaria q si pudierais me echaseis una mano, os lo agradezco x adelantado.

Tengo q hacer un proyecto para la facultad y se me plantea una duda. El proyecto trata de la gestion de un restaurante de forma moderna, en la que cada camarero tiene su terminal desde el cual anota peticiones de los clientes.

pues bien, la duda es : a la hora de realizar un pedido ¿kien introduce la informacion al sistema el camarero o el cliente ? esta claro q el unico que interactua con el sistema es el camarero, pero el verdadero origen de la informacion es el cliente. Pues de cara al modelado de un DFD ¿kien de ellos es el terminador?

si me podeis ayudar, una vez mas os lo agradezco ;)

Se me ocurren dos opciones:
- Utilizar un terminador genérico llamado, por ejemplo, "usuario" y que en todas las ocasiones sea este quien interactúe con el sistema (no me gusta esta opción pero ya la he visto en varias ocasiones).
- En caso de hacerlo con los usuarios "camarero" y "cliente" (yo lo haría así), el agente externo en esta ocasión sería el cliente, puesto que como tu dices de él proviene la información.

Bueno, espero no haber metido la pata :P.
Ciao